2019 蘋果小廚房月子餐
蘋果小廚房月子膳食
元氣月子餐 $1,850.00 (計15套餐) 餐點配送:自取
讓新手媽媽不用煩惱每日三餐飲食，又能補充些湯湯水水，每日5餐。希望幫媽咪們打造
優質的月子飲食，我們採用：有機雞，走地雞(土雞)or烏骨雞。
一套餐有 12道菜(2日份)：養生粥x2，3葷1素麻油料理， 藥膳燉補湯x1，湯品x1，
點心x2，月子茶飲x2。
(由蘋果小廚房搭配)
Menu參考如下：
燉補品：
當歸黃耆鱸魚湯、紅棗枸杞鱸魚湯、薑絲鱸魚湯、通草木瓜花生魚湯、薑絲虱目魚湯、
山藥薏仁排骨湯、杜仲黑棗排骨湯、四神豬肚排骨湯、金針排骨湯、青木瓜燉排骨湯、
紅棗桂圓雞湯、木耳燉雞湯、紅棗枸杞雞湯、青木瓜花生燉豬腳、香菇枸杞燉雞湯、
糙米雙棗雞湯、青木瓜燉雞湯、當歸花生燉豬腳湯、麻油豬肝湯、黑豆牛肉湯、黃豆紅
蘿蔔牛腩湯等更替出餐 。
養生粥：
香菇吻仔魚粥、海鮮糙米粥、魚片糙米粥、地瓜燕麥粥、香菇芹菜雞肉粥、芋頭糙米
粥、紅棗薏仁粥、香菇芋頭肉片粥、薏仁美白粥、養生菇菇粥、紅豆燕麥粥、地瓜糙
米粥、八寶粥、花生燕麥粥、枸杞糙米粥、山藥紅糙米粥、南瓜薏仁粥、蔬菜粥、雞
絲干貝粥、紅棗桂圓小米粥等更替出餐。
時令蔬菜：
紅蘿蔔、紅高麗菜、南瓜、紅椒、紅莧菜、紅鳳菜、菠菜、皇宮菜、高麗菜、四季豆、
花椰菜、青江菜、芥蘭菜、芹菜、A菜、地瓜葉、玉米、洋菇、黑木耳等更替出餐。
麻油料理：
蔥油雞、三杯雞、豆鼓軟煎雞、香煎雞排佐時蔬、栗子燒雞、味噌蒟篛雞、香菇蓮子
蒸雞、馬鈴薯燉肉、南瓜蒸排骨、客家豬腳、麻婆豆腐、豆腐肉丸子、高昇排骨、
蜜汁洋蔥烤豬排、西芹牛肉、滑蛋牛肉、紅燒牛腩、紅酒燉牛肉、青花椰菜牛肉、
洋蔥牛肉、菠菜牛肉餅、鼓汁魚片、熱炒淡菜、豆酥魚片、大醬魚片、台式炒蝦、
照燒海帶絲、三杯鮮菇、素麻婆豆腐、番茄滑蛋、照燒牛蒡絲、富貴豆腐、烏龍豆干、
塔香茄子煲、吉祥豆包卷、雲集百頁、麻油豆包、什錦烘蛋、腐皮鮮蔬卷等更替出餐。
點心：
紅棗桂圓小米粥、八寶粥、南瓜薏仁粥、紅棗花生粥、紫米紅豆粥、桂圓糯米粥、
核棗芝麻粥、紅棗桂圓地瓜湯、紅豆湯、薏仁湯、花生湯、紅豆花生湯、薏仁花生湯、
紅豆薏仁湯、薑汁花生豆花、紅豆湯圓、紅棗桂圓地瓜湯、黑糖薑汁地瓜湯、黑糖饅
頭、香椿花捲、台式包子、牛肉餡餅、十榖米漿、香椿花捲、銀耳蛋花羹、紅棗桂圓
蓮子銀耳湯等更替出餐。
月子茶飲：
生化湯、大棗黃耆養肝湯、養氣紅棗枸杞茶、滋補紅棗桂圓茶、甜蜜雙棗茶、觀音串
解渴茶、黑糖薑母茶、薑棗茶、青木瓜紅棗茶、枸杞桂花茶、首烏防腰痛湯、滋生飲、
補中益氣湯、輕盈減脂茶及特配泌乳茶等更替出餐。
蘋果小廚房另外有提供
【養生月子餐】16道菜(2日份)
【自在月子餐】- 素食，14道菜(2日份)
