自製鹹蛋

上回包粽子，有朋友問我為何不放鹹蛋黃，我想一想，決定來試試看自己做鹹蛋，答啦！雖是雞蛋，蛋黃還是有油亮亮喔！成功！我決定放到這次的肉粽裡，哈！

 

 

 

 

預約粽子

小廚房準備包粽子囉！

小廚房下星期要做粽子，有：紫米豆沙粽，養生素粽和台式肉粽。有興趣的朋友，請與我聯絡！

出貨方式：有紫米豆沙粽/養生素粽/台式肉粽等三種選擇，一份是5個粽子，$15.00。

北部粽作法，用蒸籠蒸的。

採預約訂購，接單后，統籌一起做，再通知取貨時間。這準備做300個，數量有限喔！

 

 

 

 

 

9/30~10/3 菜單選擇

合菜Special，Weekday每天供應。 菜單選擇如下：

 

素食選擇：

星期一 ∼ 星期三

芝麻香燒覃菇＋鹹蛋炒南瓜＋素蠔油豆腐＋時令青菜

 

星期四 ∼ 星期五

燉時蔬＋家常豆腐＋針菇長年菜＋時令青菜

葷食選擇：

星期一 ∼ 星期三

(道口燒雞or蔥油雞)＋(橙汁排骨or桔醬肉片豆干)＋(豆酥魚片or香煎虱目魚)＋時令青菜

 

星期四 ∼ 星期五

(左宗棠雞or白斬雞佐菜脯豆鼓醬)＋(紅酒燉牛腩or酥炸大腸)＋(芹菜白魚片or烤秋刀魚)＋時令青菜

 

如同往常，每日飯盒照常供應。請來電或email洽詢，謝謝！

 

星期五是各地小吃時間。每週二出菜單

 

 

 

滿月油飯

目前，蘋果小廚房的滿月油飯有下列出貨方式：

1.  16oz油飯vs紅蛋or滷蛋@$6.00

2. 16oz油飯vs大雞腿(quarter leg) @$10.00

3. 20oz油飯vs大雞腿/紅蛋or滷蛋@$12.00

4. 20oz油飯vs麻油雞@$16.00

 

9/23～9/27 菜單選擇

合菜Special，Weekday每天供應。 菜單選擇如下：

 

素食選擇：

星期一 ∼ 星期三

麻油蘑菇＋素麻婆豆腐＋青蔬蒸蛋＋時令青菜

 

星期四 ∼ 星期五

素咕咾肉＋油燜筍＋西芹炒豆干＋時令青菜

葷食選擇：

星期一 ∼ 星期三

(蔥味雞佐金桔醬or奶油玉米脆皮雞)＋(醬燒揚出丸子or麻婆豆腐)＋(宮保魚片or香煎虱目魚)＋時令青菜

 

星期四 ∼ 星期五

(木須雞片or竹筍酸菜炒雞)＋(紅燒牛腩or紅燒獅子頭)＋(豆鼓魚片or豆瓣魚)＋時令青菜

 

如同往常，每日飯盒照常供應。請來電或email洽詢，謝謝！

 

星期五是各地小吃時間。每週二出菜單

 

 

 

 

9/20 各地小吃

週五(9/20)的各地小吃，蘋果小廚房推出【滷味黑白切】@$15.00，和紅燒半筋半肉牛肉湯(冷凍包)@$8.00，。

 

黑白切內容有：牛腱，牛肚，牛筋，焗豬肝，豬心，豆干，海帶，杏鮑菇混搭。

 

有興趣的朋友，請與我們聯絡！

 

 

 

 

 

 

 

9/16～9/20 菜單選擇

合菜Special，Weekday每天供應。 菜單選擇如下：

 

素食選擇：

星期一 ～ 星期三

紅燒豆腐煲＋照燒牛蒡絲＋奶油蘑菇炒毛豆＋時令青菜

 

星期四 ～ 星期五

塔香素海螺＋番茄豆腐＋腐皮雪裡紅＋時令青菜

葷食選擇：

星期一 ～ 星期三

(嗆味腐乳雞or鼓油雞)＋(豇豆香滷肉or鹹蛋蒸肉圓)＋(糖醋魚片or味噌煮秋刀魚)＋時令青菜

 

星期四 ～ 星期五

(麻油雞or三杯雞)＋(豆鼓長年菜炒肉片or筍乾蹄膀)＋(豆酥魚片or塔香蛋蟹)＋時令青菜

 

如同往常，每日飯盒照常供應。請來電或email洽詢，謝謝！

 

星期五是各地小吃時間。本週繼續推出滷味黑白切，紅燒半筋半肉牛肉湯(冷凍包)。

 

 

 

 

 

 

 

 

9/13 各地小吃

本週五(9/13)的各地小吃，蘋果小廚房推出【滷味黑白切】@$15.00，和【客家豬腳/滷蛋】@$12.00，。

 

黑白切內容有：牛腱，牛肚，牛筋，焗豬肝，豬心，豆干，海帶，杏鮑菇混搭。

 

有興趣的朋友，請與我們聯絡！

 

 

 

 

烤年糕紅豆湯

 

紅豆湯加湯圓好吃！紅豆湯加烤年糕，新奇！別有一番滋味喔！

 

 

烤年糕紅豆湯

9/9～9/13 菜單選擇

合菜Special，Weekday每天供應。 菜單選擇如下：

 

素食選擇：

星期一 ～ 星期三

雙椒炒脆筍＋當歸豆包＋洋芋炒青椒＋時令青菜

星期四 ～ 星期五

香菇花生麵筋＋雙蔥豆腐＋梅乾菜燒茄子＋時令青菜

葷食選擇：

星期一 ～ 星期三

(客味青醬三杯雞or鼓油雞)＋(紅燒獅子頭or客家豬腳)＋(客庄薑絲醋魚片or香煎鯽仔魚)＋時令青菜

 

星期四 ～ 星期五

(豆鼓軟煎雞or白斬雞佐豆鼓菜脯)＋(紅燒牛腩or朴菜蒸肉圓)＋(鹽烤秋刀魚or豆酥魚片)＋時令青菜

 

如同往常，每日飯盒照常供應。請來電或email洽詢，謝謝！

 

星期五是各地小吃時間。每週二出菜單。

 

 

 

9/6 各地小吃

本週五(9/6)各地小吃推出：蔥油雞，台式炒米粉，金針排骨湯。

 

出貨方式：蔥油雞@$12.00，台式炒米粉@8.00，金針排骨湯@8.00。

 

有興趣的朋友，請與我們聯絡！

我們的菜色，可以參考相片集錦！