9/2～9/6菜單選​擇

合菜Special，Weekday每天供應。 菜單選擇如下：

 

素食選擇：

星期一 ～ 星期三

花生紅蘿蔔麵輪＋什錦時蔬＋禪悅高麗＋時令青菜

星期四 ～ 星期五

彩椒鮮菇＋素麻婆豆腐＋番茄滑蛋＋時令青菜

葷食選擇：

星期一 ～ 星期三

(鼓油雞or奶油玉米脆皮雞)＋(西芹豆干炒肉絲or干扁四季豆)＋(豆瓣魚or糖醋魚片)＋時令青菜

 

星期四 ～ 星期五

(椒鹽雞排or三杯雞)＋(醬燒揚出丸子or麻婆豆腐)＋(干貝蝦仁豆腐蒸蛋or香煎虱目魚)＋時令青菜

 

如同往常，每日飯盒照常供應。請來電或email洽詢，謝謝！

 

星期五是各地小吃時間。每週二出菜單。






 

8/26-8/30 菜單選擇

合菜Special，Weekday每天供應。 菜單選擇如下：

 

素食選擇： 

星期一 ∼ 星期三

三杯鮮菇＋青椒洋芋絲＋海帶拌腐竹＋時令青菜

 

星期四 ∼ 星期五

高麗菜卷＋榨菜炒干絲＋炒素腸絲＋時令青菜

葷食選擇：

星期一 ～ 星期三

(酸菜竹筍雞or泰式椒麻雞)＋(鹹蛋蒸肉or醬燒揚出丸子)＋(腰果蝦仁or香煎鯽仔魚)＋時令青菜

 

星期四 ～ 星期五

(杏鮑菇炒雞肉片or栗子燒雞)＋(紅燒獅子頭or番茄牛肉)＋(糖醋魚片or泰式炸魚柳)＋時令青菜

 

 

如同往常，每日飯盒照常供應。請來電或email洽詢，謝謝！ 

 

 

 

 

 

月子餐隨筆2

先po一下照好的相片，再來分類！前兩天陰天，我的相片就看起來不怎樣，傻瓜相機＋看天色照相，需改進空間很大！哇！我漏拍了好幾道菜，^_^ ~~~

 黑糖酒釀蛋

 

 紅薏仁湯

 

 豆漿＋青蔥花捲

 

 瓢瓜排骨鮮菇粥

 

 魚片糙米粥

 

紅糙米飯＋雙蔥煎豆腐

 

南瓜牛肉燉飯

 

 干扁四季豆

 

 客家小炒

 

 金沙中卷

 

 鼓汁魚片

 

 紅燒牛腩

 

 塔香肉末茄子

 

 干貝豆腐蒸蛋

 

 客庄薑絲醋魚片

 

 九層塔煎蛋

 

 台式炒蟹

 

 醬燒楊出丸子

 

苦茶油干煎金線魚

 

麻油雞

 

 

 



8/19~8/23菜​單選擇

合菜Special，Weekday每天供應。 菜單選擇如下：

 

素食選擇： 

星期一 ∼ 星期三

福菜筍干＋豆腐羹＋南瓜盅炒飯＋時令青菜

 

星期四 ∼ 星期五

豆包紫菜壽司卷＋素咕咾肉＋日式蒸蛋＋時令青菜

葷食選擇：

星期一 ～ 星期三

(蔥油雞or木須雞片)＋(客家豬腳or一口豆鼓豬排)＋(紅燒魚or糖醋魚片)＋時令青菜

 

星期四 ～ 星期五

(麻油雞or客味青醬三杯雞)＋(紅燒牛腩or醬菜腸旺煲)＋(豆瓣魚or客庄薑絲魚片)＋時令青菜

 

 

如同往常，每日飯盒照常供應。請來電或email洽詢，謝謝！ 

 

 

 

 

 

月子餐隨筆

有人建議我多放成品相片在部落格，雖然技術/相機都不怎樣，我決定野人獻曝一番啦！將之區分為：點心，湯品，早餐，合菜。因每人體質，需求不同。相片的食物，是因應客戶要求，數量而作。有彈性，不是固定的喔！

桂圓米糕

 



 古早味--老薑黑糖地瓜湯

  

 

 茶油歸耆鱸魚湯

 

  

杜仲排骨湯

 

鴻喜菇雞片粥

 

 

干貝蝦仁粥

 

滷味拼盤

 炸魚柳

 

 肉末燒豆腐

 

 

香菇炒秋葵

 

 

糖醋雞塊

 

 

 

 

 

月子餐- 合菜

常聽長輩說產婦在坐月子時的飲食不適合加鹽，其實是有原因的，因懷孕期間有的孕婦有體內水份滯留較多的問題，如果在坐月子期間攝食過多鹽份會加重水腫情形。但飲食中適量的鹽是可以的，不用完全無鹽，但建議仍以清淡為佳。

糖醋全魚

 

茶油老薑煎鯧魚

 

牛蒡炒牛肉

 

高昇排骨

 

奶油玉米脆皮雞

 

滷味拼盤

 炸魚柳

 

 肉末燒豆腐

 

 

香菇炒秋葵

 

 

糖醋雞塊

   

 

 

 

 

 

月子餐- 早餐

 

 洋芋紅蘿蔔肉片粥

 

魚片糙米粥

 

鴻喜菇雞片粥

 

 

干貝蝦仁粥

月子餐- 點心



烤年糕紅豆湯

 紫薯紫米甜粥

 



紅豆花生湯

 

桂圓米糕

 



 古早味--老薑黑湯地瓜湯