2013年1月30日 星期三

2/4~2/8五天飯盒菜單


菜單如下:

週一:蔥油雞+醬燒揚出丸子+時令青菜  or 
           白果煨菜+蕃茄豆腐+時令青菜

週二:客家小炒菜脯蛋+時令青菜  or 
           香菇豆腐枸杞木耳炒山藥時令青菜 
                  
週三:香煎虱目魚+蔥爆肉片+時令青菜 or
           針菇煎豆腐+糖醋雙杏+時令青菜

週四:青花椰菜牛肉+麻婆豆腐+時令青菜  or 
           芝麻牛蒡+吉祥豆包卷+時令青菜

週五:筍干腳庫+滷味黑白切+時令青菜  or 
           富貴豆腐+九層塔烘+時令青菜



2013年1月29日 星期二

Catering for 農曆春節,即日起至2/8止


農曆春節到了,2/9是除夕,蘋果小廚房有提供Catering,菜單如下,歡迎來電洽詢!


葷食選擇:
蔥油雞、三杯雞、麻油雞豆鼓軟煎雞、辣子雞、泰式椒麻雞客家小炒、客家豬腳、筍干蹄膀、京醬肉絲麻婆豆腐高昇排骨、一口豆鼓豬排、蒸蔭瓜肉丸子紅燒牛腩、沙茶牛肉、宮保牛肉、青花椰菜牛肉、洋蔥牛肉豆瓣魚燒豆腐泰式炸魚柳、大醬魚片三杯小卷台式炒蝦。


素食選擇:
滷筍干照燒海帶絲、三杯鮮菇、長年壽齋、菇宴、素麻婆豆腐番茄滑蛋照燒牛蒡絲、富貴豆腐、烏龍豆干塔香茄子煲、腐皮雪裡紅、吉祥豆包卷養生豆包、雲集百頁、菜脯蛋、白果煨白菜、白菜滷、什錦烘蛋、腐皮鮮蔬卷、奶油蘑菇炒毛豆核果菜鬆


小吃選擇:
1. 滷味黑白切:牛腱、牛肚、牛筋、豬心、豬舌、豬大腸、焗豬肝、滷蛋、豆干、海帶。
2.冷凍食品:清燉半筋半肉牛腱湯紅燒半筋半肉牛腱湯

因需備料,請於3日前來電或email預約。




2013年1月23日 星期三

1/28~2/1 五天飯盒菜單


菜單如下:

週一:豆鼓軟煎雞+京醬肉絲+時令青菜  or 
          豆腐蔬菜燒+奶油蘑菇炒毛豆時令青菜

週二:筍干蹄膀蝦仁豆腐+時令青菜  or            
          烏糖醋牛蒡絲+什錦烘蛋+時令青菜 
                  
週三:泰式炸魚柳+辣子雞+時令青菜 or
          豆鼓青椒+鮮菇燒豆腐+時令青菜

週四:紅燒牛腩+番茄滑蛋+時令青菜  or 
          芹香豆干+照燒雙菇+時令青菜

週五:麻油雞酒+麻油煎麵線  or 
          麻油猴頭菇素補湯麻油煎麵線

2013年1月18日 星期五

1/21~1/25 五天飯盒菜單


菜單如下:

週一:四寶蒸雞+大醬魚片+時令青菜  or 
          香滷蒟篛鮮菇蔔乾炒豆干+時令青菜

週二:客家豬腳豆干炒肉絲+時令青菜  or 
          麵筋花生+雙菇芥蘭+時令青菜 
                  
週三:老薑麻油烏魚+冬菇雞粒蒸豆腐+時令青菜 or
          枸杞豆包+什錦烘蛋+時令青菜

週四:沙茶牛肉+蔭瓜蒸肉丸子+時令青菜  or 
          白果金針+腐皮雪裡紅+時令青菜

週五:台式米糕+西湖牛肉羹  or 
          南瓜盅素米糕+味噌海芽蘿蔔湯






2013年1月13日 星期日

1/14~1/18 五天飯盒菜單


菜單如下:

週一:宮保牛肉+什錦烘蛋+時令青菜  or 
           什錦烘蛋蕈菇香燒地瓜+時令青菜

週二:辣子雞+紅蘿蔔青椒炒香腸+時令青菜  or 
           玉米筍炒豌豆+回鍋豆腐+時令青菜 
                  
週三:烤鮭魚+蝦仁滑蛋+時令青菜 or
           西芹山藥+什錦素滷味+時令青菜

週四:一口豆鼓豬排+麻婆豆腐+時令青菜  or 
           花生麵輪+糖醋雙杏+時令青菜

週五:滑蛋牛肉粥+小菜  or 
           什錦素炒米粉+素關東煮

2013年1月2日 星期三

1/7~1/11 五天飯盒菜單


菜單如下:

週一:香炸豬排+洋蔥番茄炒肉片+時令青菜  or 
           紅燒豆腐+腐皮雪裡紅+時令青菜

週二:客家豬腳+滷蛋+時令青菜  or 
           什錦烘蛋+當歸豆包+時令青菜 
                  
週三:泰式椒麻雞+瓜子蒸肉丸+時令青菜  or
           大醬素鮮蔬+小黃瓜煎蛋+時令青菜

週四:鮮味炸魚柳+豆干炒肉絲+時令青菜  or 
           塔香海龍+素麻婆豆腐+時令青菜

週五:嘉義米糕+鮭魚頭味噌湯  or 
           紅麴八寶飯+素補燉湯


另外,小廚房有供應家庭合菜。備有菜單,請來電洽詢!



冬天期間,蘋果小廚房供應下列冷凍食品。歡迎來電預購!
1.清燉牛肋骨湯(冷凍袋)
2.紅燒牛肉湯(冷凍袋)